بسبوسة بالبندق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب سميد
- كوب سكر
- 2 ملعقة سمن
- بكنج بودر
- 0.25 كوب جوز هند حسب الرغبة
- كوب زبادى
-
1
نضيف السميد والسكر وجوز الهند والبكنج بودر ونقلب حتى تندمج مع بعضها
-
2
نضع السمن على المكونات ونفركها بالأيدى حتى يتشرب السميد السمن
-
3
نضع الزبادى ونقلب حتى تمتزج المكونات جيدا وتكون مائلة للسيولة وليست يابسة
-
4
تدهن صينية قصيرة الحافة بالطحينة
-
5
تصب البسبوسة فى الصينية ويساوى سطحها وتزين بالبندق المجروش وتدخل فرن متوسط الحرارة
-
6
(الشيرة) 2كوب سكر، 3/4كوب ماء وعصير ليمون ويترك حتى يغلى ويصب ساخن على البسبوسة عند خروجها من الفرن مباشرة